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:: DEGUSTAZIONI DEL SABATO :: |
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:: LE GRANDI BOLLICINE ITALIANE
Scopriamo le nostre nobili bollicine in un abbinamento «sontuoso « con la mortadella emiliana!
SABATO 5 NOVEMBRE
orario 17:30 - 20:30
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- PIEMONTE: Extra Brut mill. 2006 BRUNO GIACOSA
- LOMBARDIA: Brut Rosé MONSUPELLO
- LOMBARDIA: Franciacorta Brut Cuvée BELLAVISTA
- VENETO: Superiore di Cartizze Prosecco NINO FRANCO
- TRENTINO: Trento DOC Brut Rosé mill. 2005 ZENI
- UMBRIA: Brut mill. 2005 DECUGANO DEI BARBI
- LAZIO: Brut mill. 2005 SERGIO MOTTURA
- CAMPANIA: DUBL Falanghina Brut FEUDI
- SICILIA: ALMERITA Brut mill. 2007 TASCA D'ALMERITA
La mortadella emiliana sarà accompagnata da pane di Lariano condito con un raffinato olio extra vergine d’oliva 100% monocultivar itrana ZANGRILLI
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Costo della degustazione: euro 10.00 a persona.
Non è necessaria la prenotazione e si svolge presso l’Enoteca Lucantoni
Largo Vigna Stelluti, 33
dalle ore 17.30 alle 20.30
Infoline: 06/3293743 - 06/3292338
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:: I VINI CHE VENGONO DAL MARE
Conoscere i grandi vitigni italiani che si affacciano sul mare in uno straordinario susseguirsi di profumi mediterranei!
SABATO 17 SETTEMBRE
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- Riviera Ligure di Ponente - Pigato di Albenga
Cascina Feipu dei Massaretti
- Verdicchio dei casteli di Jesi classico riserva Plenio
Umani Ronchi
- Ansonica dell’Elba Mola
- Biancolella e Fiano
Tommasone viticoltori sull’isola di Ischia
- Costa d’Amalfi Furore bianco
Marisa Cuomo
- Malvasia delle Lipari passito Fenech… e naufragar mi è dolce in questo mare
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La degustazione è ad INGRESSO LIBERO
e si svolge presso l’Enoteca Lucantoni
Largo Vigna Stelluti, 33
dalle ore 17.30 alle 20.30
Infoline: 06/3293743 - 06/3292338
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:: TRE PREZIOSI DISTILLATI A CONFRONTO
SABATO14 MAGGIO
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RON ZACAPA
- WHISKY TALISKER
- GRAPPA BERTA SELEZIONE PRIVATA
OLTRE IL VALLO
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La degustazione è ad INGRESSO LIBERO
e si svolge presso l’Enoteca Lucantoni
Largo Vigna Stelluti, 33
dalle ore 17.30 alle 20.30
Infoline: 06/3293743 - 06/3292338
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:: I RIESLING DELLA MOSELLA
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Tra i più straordinari, eleganti e longevi vini bianchi del mondo!
SABATO 12 MARZO
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- KARLSMUHLE KABINETT TROKEN 2009
- DR LOOSEN KABINETT 2009
- MARKUS MOLITOR SPÄTLESE 2006
- JOH. JOS. PRUM KABINETT 2004
- DONNHOFF AUSLESE 2004
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La degustazione è ad INGRESSO LIBERO
e si svolge presso l’Enoteca Lucantoni
Largo Vigna Stelluti, 33
dalle ore 17.30 alle 20.30
Infoline: 06/3293743 - 06/3292338
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:: VINI NATURALI
BIOLOGICI - BIODINAMICI
SABATO 19 FEBBRAIO
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La degustazione è ad INGRESSO LIBERO
e si svolge presso l’Enoteca Lucantoni
Largo Vigna Stelluti, 33
dalle ore 17.30 alle 20.30
Infoline: 06/3293743 - 06/3292338
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:: I VINI DEL VULCANO: ETNA BIANCO E ROSSO
SABATO 13 NOVEMBRE
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Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord del vulcano Etna. I vini sono prodotti da vigneti che si trovano in tre cru: Guardiola, Calderara e Feudo di Mezzo. Le condizioni estremamente particolari del terreno e del clima insieme alla altitudine elevata rendono questi vini simili a quelli della Borgogna o del Barolo.
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La Sicilia Orientale, con le più antiche zone viticole delle regioni etnee e del territorio di Pachino, reca il sigillo Benanti. Con climi e terreni che si estendono dal continentale - sull'Etna - fino al nord africano - a Pachino - in questa parte di Sicilia sono rappresentate tipologie di vini differenti e vari, che vanno dai vini bianchi ai rossi, sino a vini passiti e liquorosi. Le più antiche e differenti D.O.C., non a caso, ricadono in questa zona. |
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L'antico casolare del 1815 della Tenuta Scilio, circondato dai suoi vigneti si trova sul versante nord dell'Etna al centro dell’area “Etna DOC”, in una delle zone piu' incantevoli della Sicilia. In questi territori, a 650 metri sul livello del mare, dove la coltivazione della vite è da secoli tramandata di generazione in generazione, le favorevoli peculiarità dei terreni vulcanici, il particolare microclima e la bassissima resa per ettaro, consentono di realizzare un vino unico di altissima qualità.
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Nel 2000, prima che l’Etna e le sue antiche vigne diventassero meta di pellegrinaggio e residenza di una nuova generazione di viticolatori, Andrea Franchetti, decise che avrebbe creato una nuova azienda sulle pendici del vulcano. Nasce la Cantina di Passopisciaro, 40 ettari nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord dell’Etna, intorno ai mille metri di altitudine, dove Andrea Franchetti vinifica uve da vecchie e vecchissime vigne della zona.
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La degustazione è ad INGRESSO LIBERO
e si svolge presso l’Enoteca Lucantoni
Largo Vigna Stelluti, 33
dalle ore 17.30 alle 20.30.
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:: CASTELLO DEL TERRICCIO
SABATO 30 OTTOBRE
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Gian Annibale Rossi di Medelana
Castellina Marittima
Pisa - Italia |
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Il nome deriva da un podere ove anticamente sorgevano dei fabbricati in cui i proprietari solevano ospitare anziani monaci per dare loro modo di trascorrere dignitosamente la vecchiaia, una sorta di convento quindi. Successivamente questo nome ha assimilato il significato di “collina del vento” per il fatto che le vigne da cui si ottiene il "Con Vento" si trovano sull'unica collina esposta a tutti i venti. Questo vino è ottenuto da uve di Sauvignon Blanc in purezza fatto fermentare, affinare e maturare in acciaio per conservare la freschezza.
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Il suo nome, "luogo dei sassi", deriva da un lato dalla pietra presente nel sottosuolo di questi terreni che è servita alla costruzione della maggior parte dei fabbricati presenti sul lato del podere dove si trovano gli impianti chiamati "Tassinaia". Il Tassinaia è ottenuto oggi, in percentuali pressoché uguali, da uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese tutte di origine autoctona. Dopo 14 mesi di affinamento in barriques di rovere francese, anche il Tassinaia viene assemblato e fatto affinare in vetro per circa 12 mesi prima di essere commercializzato. |
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E' il vino di punta dell'Azienda, o meglio il vino che ha fatto conoscere l'azienda nel mondo. Il suo nome trae origine da un luogo del Terriccio in cui i lupi, in passato presenti nell'area, uscivano allo scoperto prima di assalire le prede; in gergo toscano si tratta del cosiddetto "balzello", cioè del punto in cui il lupo, uscendo dalla macchia, poteva essere ucciso prima di attaccare la preda; da "luogo della caccia al lupo" si passa quindi a Lupicaia. Il Lupicaia nasce dall'attenzione e dalla cura posta in tutti i processi della sua produzione, come la selezione manuale dei migliori grappoli ed il lungo invecchiamento nelle botti di legno.
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La degustazione è ad INGRESSO LIBERO
e si svolge presso l’Enoteca Lucantoni
Largo Vigna Stelluti, 33
dalle ore 17.30 alle 20.30.
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:: BIRRA BALADIN |
gusto in evoluzione
SABATO 25 SETTEMBRE
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